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薺菜蝦干豆腐湯

菜譜來源:好豆菜譜 原文作者:愛跳舞的老太 本菜譜版權由原網站原作者所有,未經授權不得轉載 打印
  • 主料:

  • 100g
  • 1塊
  • 輔料:

  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 適量

薺菜蝦干豆腐湯的做法步驟

1.薺菜洗凈,切碎待用

2.豆腐洗凈切大塊

3.蝦干洗凈,用溫水泡10分鐘

4.鍋里放適量水,放下蝦干,加料酒,姜片,大火煮開,小火煮10分鐘

5.放入豆腐,煮5分鐘。

6.放下薺菜,煮開1分鐘

7.用鹽,雞精調料即可

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