泡包菜

分類:蔬菜、菌藻 > None

泡在酸水壇子里的包菜,可做咸菜

  • 酸辣包菜

    包菜洗凈撕片。蔥、姜、辣椒切小段。鍋中油燒至七成熱下蔥、姜、辣椒炒香。下包菜轉大火,放香醋炒至塌架。放生抽、鹽、糖炒勻,最后再加姜汁醋和雞精翻炒片刻即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/1342334.html

  • 手撕包菜

    撈出卷心菜,用涼水沖涼,在放入事先準備好的白開水中洗一下用手將卷心菜撕成合適大小的塊兒,裝盤干辣椒用剪刀剪成小段,蔥姜蒜切末,糖、鹽、醋、生抽事先在碗中拌勻;鍋熱油,待油七成熱(開始冒煙了)的時候下入花椒、干辣椒炒至出香味;

    http://www.douguo.com/cookbook/11237.html

  • 素炒包菜

    包菜過水蔥花切碎油鍋燒熱之后爆炒蔥花放入包菜翻炒裝盤就可以

    http://www.haodou.com/recipe/379261/

  • 粉絲包菜

    粉絲過水,熟了之后用涼水沖一下,瀝干。鍋內大蒜爆炒,下包菜半熟,下粉絲。生抽、胡椒粉、調味。最后加了自制的花生油澆一下。

    http://www.douguo.com/cookbook/1276298.html

  • 干鍋包菜

    準備包菜青椒蔥洗凈的西紅柿包菜青椒西紅柿蔥切碎備用炒鍋熱油爆香蔥花先放入西紅柿煸炒放入包菜青椒加料酒生抽煸炒加鹽醋大火收汁即可

    http://www.haodou.com/recipe/475290/

  • 槽香包菜

    包菜洗凈切絲糯米酒釀備好紅椒洗凈去籽切絲鍋燒熱,放少許油放包菜絲翻炒放入紅椒絲翻炒放入糯米酒釀放鹽放味精放醬油翻炒均勻,就做好了

    http://www.haodou.com/recipe/246609/

  • 干鍋包菜

    準備材料。卷心菜大刀切斷,五花肉切片,干辣椒和蒜切碎準備。油鍋,下肉,煸炒至五花肉變色后,加入蒜,爆香。加入卷心菜,翻炒至菜變色,調味。裝盤嘍。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/238039.html

  • 白油包菜

    準備:圓骨湯涼透后,取上面一層豬油,包菜用手撕成小片小火將豬油化開干辣椒、蔥、姜熗鍋,然后開大火放入手撕包菜翻炒至稍軟放入適量鹽、白糖再翻炒幾下,最后滴入幾滴米醋拌勻即可關火

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/193551.html

  • 干鍋包菜

    豬肉切片大蒜切片,大蔥切小段包菜洗凈后隨意撕成小塊鍋中放入適量油,炒香八角花椒。將八角花椒拔在一旁,加入五花肉片。炒至肉片吐出油,加入蒜片,蔥段,老干媽豆豉。加入包菜翻炒至包菜變軟至熟最后加入適量鹽,雞粉調味即可。

    http://www.haodou.com/recipe/910131/

  • 包菜三絲卷

    包菜一影顆掰成一片一片的,這個動作要輕不然壞掉了鍋里烤水水開把掰開的包菜葉放水里燙五分鐘燙軟后出鍋胡蘿卜兩根黃瓜一根去皮,切條鍋放油燒熱倒入胡蘿卜炒胡蘿卜炒香炒軟后加入黃瓜翻炒一會加一勺子鹽加生抽翻炒炒至兩菜變軟入味加點雞精炒一會關火雞蛋兩個煎成蛋皮蛋成切條包菜葉一片加雞蛋皮加炒好的胡蘿卜黃瓜卷起來卷好吃非常有味

    http://www.haodou.com/recipe/507684/

蔬菜、菌藻

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