牡丹花

熱量:100大卡(100克)

分類:水果、花茶、堅果 >

適宜婦女月經不調,經行腹痛,閉經諸病癥。

  • 牡丹花蒸餃

    準備高筋面粉用熱水燙面,然后慢慢揉成面團,蓋上濕面靜置30分鐘把面團揉開,搓成長條切成劑子(與包包子的劑子大小一樣)搟成厚度均勻的圓皮用手托住面皮放入少量的餡然后放在面板上面捏出5個角把五個角的邊對領邊捏在一起整理用剪刀在每一個瓣上剪開兩個小口把剪開的小口打開整理全部做好來張合照雞蛋煮熟去殼剝出蛋黃用勺子背把蛋黃碾碎用勺慢慢的把蛋黃裝入花朵中做出花的花蕊全部裝上蛋黃碎的花朵鍋熱后,上鍋蒸15分鐘蒸好的蒸餃出鍋,為了配合牡丹花,我找來一個帶有牡丹花圖案的盤子

    http://www.haodou.com/recipe/377005/

  • 牡丹花餅

    牡丹花餅--滿屋香氣,妙不可言!面粉中放食鹽和白糖,加水和成面團我用的是牡丹花果脯,把牡丹花切碎,做餡料搟好餅皮,中間放上牡丹花碎包好牡丹花,然后正反面用搟面杖壓好,成餅狀電餅鐺放上植物油,把牡丹花餅放上去把牡丹花餅兩面反復煎,直至金黃酥脆,裝盤1、和好的面最好放入冰箱冷藏幾分鐘,這樣面皮勁道;2、牡丹花果脯是甜的,不用放任何糖,直接用就可以;3、電餅鐺上做餅的時間不宜過長,因為牡丹花很脆口。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/615054.html

  • 牡丹花

    胡蘿卜削出弧形。刻出圓形口。雕出花蕊。一層層往內部雕花。雕出牡丹花造型。

    http://www.haodou.com/recipe/1021083/

  • 牡丹花炒雞蛋

    選取剛盛開的牡丹花1朵,以花蕊尚未散發花粉為佳(花粉過多會污染花瓣)。將花瓣一片片摘下,用清水漂洗干凈并瀝干。燒開一鍋水,將花瓣放入開水中輕焯一下并用漏勺撈出瀝干。將2個雞蛋打進碗里攪拌均勻。油燒熱將雞蛋炒至金黃,迅速倒入焯過的牡丹花一起翻炒2-3分鐘,起鍋前撒入少許鹽即可盛盤食用。

    http://www.haodou.com/recipe/1055067/

  • 牡丹魚片

    草魚1000g,洗凈草魚去大骨,胸骨,然后切片,用蔥姜料酒鹽腌制一會然后裹上生粉,最好裹上后一片片用搟面杖滾打下,使魚肉更緊致更薄,我沒搟面杖用啤酒瓶滾的然后開油鍋炸熟,這個應該都會吧,然后就是擺盤,擺成花狀,一片片磊上去,多嘗試幾次,我也是第一次嘗試做,擺了半小時,魚中心我擺的是番茄的心作為花蕊最后另起油鍋,炒番茄醬,放點水,糖、醋、一點點鹽,看你腌制時鹽放的多可以不放,水淀粉,調成醬料,慢慢的淋在魚片上,淋的快會動了魚片,最后放上香菜葉裝飾,紅花綠葉

    http://www.douguo.com/cookbook/1376884.html

  • 奶香牡丹

    面粉加入糖,酵母,泡打粉拌勻,倒入牛奶揉成面團。面團揉光醒發半小時。搓成條,下成小劑子,搟成帶花邊的薄皮。將面皮一切兩半,用手捏成花瓣形。6片花瓣粘在一起做成第一層花瓣。5片花瓣粘在一起做成第二層花瓣。取一小塊面團在細網上壓出花蕊。將花蕊放到花心,牡丹花就做好了。放入蒸籠蒸熟即可。蒸好的牡丹花。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/225505.html

  • 牡丹花餅干

    1.準備材料2.融化黃油3.所有材料用面包機混拌成面團,靜置5分鐘4.做成15g的面團并放上營養片5.做成一個個花型入烤箱6.第二層,上下管150度,烤10分鐘(我的是美的烤箱,烤箱溫度和時間看各自烤箱情況),出鍋

    http://www.douguo.com/cookbook/1324907.html

  • 鳳穿牡丹豆渣花饃

    現磨的豆漿,把擠剩的豆渣晾涼。熱的會影響酵母發酵倒入面包機桶內,加入輔料中其他材料,啟動和面和發酵程序面團發酵到兩倍大后,取出,揉去氣泡,靜置餳面半小時取一塊面團,揉成中間粗,兩頭稍細的長條,一端捏出頭部,一端做尾部。這只是大致塑形用筷子扎一個洞,塞入一顆葡萄干做眼睛,用廚房剪刀剪出頭部和頸部羽毛。翅膀的部分要橫向剪開將翅膀邊緣剪出羽毛,腹部底下剪出兩腿,不剪也可以把腹部多余的面團推向尾部,然后將尾部剪成細條,在每條上剪出羽毛翎毛的尖端留一小塊兒,用手按壓一下,按入一顆葡萄干。將大棗切一塊,塞在翅膀下進行二次發酵二十分鐘入蒸鍋,水沸后蒸十到十五分鐘即可

    http://www.douguo.com/cookbook/1326969.html

  • 牡丹餃子

    食材準備干香菇和黑木耳用溫水泡發100g左右中筋面粉(沒具體稱,是不是100我也不知道)放入少許鹽倒入開水和面,邊倒邊攪拌攪拌成柳絮狀揉成光滑的面團蓋上保鮮膜醒發30分鐘豬肉沫用刀剁爛倒入一勺料酒腌制20分鐘然后倒入碗中,加入一個雞蛋的蛋清,蛋黃留著備用泡發好的香菇木耳切碎然后倒入鍋中,放入適量生姜粉翻炒一下(如果是人工養殖的木耳就不需要了)翻炒好以后倒入肉餡中加入一勺醬油少許白胡椒粉和鹽少許淀粉幾滴香油攪拌均勻餡料就做好了醒發好的面團搓成長條切段搟成中間厚四周薄的面皮,放入適量肉餡嗯,捏成這個樣子,留5個孔然后圓孔之間相鄰兩邊捏緊然后每邊用剪刀剪兩刀就好了(上圖是做的第一個,皮搟的太薄被我扔了,這個是做的第二個)然后用備用的那個蛋黃,炒一下切碎點,放入餃子皮上面,溫水上鍋,大火蒸20分鐘完成

    http://www.haodou.com/recipe/1062963/

  • 牡丹魚片

    草魚1000g,洗凈草魚去大骨,胸骨,然后切片,用蔥姜料酒鹽腌制一會然后裹上生粉,最好裹上后一片片用搟面杖滾打下,使魚肉更緊致更薄,我沒搟面杖用啤酒瓶滾的然后開油鍋炸熟,這個應該都會吧,然后就是擺盤,擺成花狀,一片片磊上去,多嘗試幾次,我也是第一次嘗試做,擺了半小時,魚中心我擺的是番茄的心作為花蕊最后另起油鍋,炒番茄醬,放點水,糖、醋、一點點鹽,看你腌制時鹽放的多可以不放,水淀粉,調成醬料,慢慢的淋在魚片上,淋的快會動了魚片,最后放上香菜葉裝飾,紅花綠葉

    http://www.haodou.com/recipe/1068735/

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