分類:肉類 > None
豬腱子肉是豬小腿上的肌肉,有肉膜包裹的,內藏筋,硬度適中,紋路規則,最適合鹵味.精確的說應該是后腿中間半肉半筋的一小條
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豬腱子肉的相克食物:
豬腱子肉的搭配食物:杏仁銀耳黑棗蜜棗
1、富含蛋白質,氨基酸組成接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術后,病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。 2、有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
適宜健康體質平和質,氣虛體質