玉米

熱量:106大卡(100克可食部分)

分類:谷類 > 雜糧

一般人皆可食用,尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。

  • 玉米烙

    鍋燒開水,放玉米粒煮熟。撈起煮熟的玉米粒過冷水。放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌勻,如果太干可稍放點水。放玉米料入模具內壓實,小火煎成型。小火煎玉米的時候,另一個鍋燒熱油備用。玉米烙成型后放入燒熱的油炸。玉米烙炸金黃后,拿掉模具,撈起瀝油。

    http://www.haodou.com/recipe/50408/

  • 玉米曲奇

    蛋黃放入盆中,放入白糖,攪勻。倒入三分之一的油,攪勻,再加入三分之一的牛奶,攪勻。交替加入所有的油和牛奶。篩入玉米面和泡打粉的混合物。攪拌成柔軟的面團,倒入裱花袋中。烤盤鋪上油紙,擠上自己喜歡的樣子。烤箱預熱180度,中層12分鐘左右即可(邊緣發黃即可)。

    http://www.haodou.com/recipe/57865/

  • 玉米汁

    用刀把玉米粒割下來放進豆漿機里,點全豆狀態,20分鐘就ok了。喝的時候加些糖。我為了增加粘稠和濃滑的程度還加了兩勺糯米粉,效果很好,榨出來的玉米汁放置時間長也不會出現沉淀或者水渣分離的現象。

    http://www.douguo.com/cookbook/195072.html

  • 玉米汁

    將煮熟的玉米粒掰下來,放入豆漿機中,加入適量的水,片刻就打好了。

    http://www.douguo.com/cookbook/1259799.html

  • 玉米汁

    沒有新鮮玉米就用罐裝玉米粒代替再把三花淡奶準備好再把開水準備好放入榨汁機里,大概時間20分鐘左右就好Ok熱乎乎的玉米汁榨好了

    http://www.douguo.com/cookbook/1301832.html

  • 玉米汁

    把新鮮的甜玉米洗凈,用刀削下玉米粒玉米粒放入小煮鍋,加水大火煮開,之后再煮8分鐘左右用手持攪拌棒將玉米粒打碎過篩將過篩后的玉米汁倒入壺中,加適量煉乳攪拌均勻,冬天趁熱食用

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/601358.html

  • 玉米糍粑

    玉米糍粑稍泡下水,切成厚片;入平底鍋少油小火煎脆撒白糖就OK啦!

    http://www.haodou.com/recipe/9569/

  • 玉米烙

    我用的是冰凍的玉米粒,新鮮的玉米建議先煮一下。玉米粒洗凈,瀝掉多余的水分加入糖、面粉不用放水,玉米粒上還會有些水分,和均雙面鍋加熱放入少許的油把玉米粒平鋪上去一面煎香后換個面,兩面煎香即可

    http://www.haodou.com/recipe/307621/

  • 玉米塔

    制作內餡:將牛奶中加入材料中的細砂糖、鹽,以小火煮至快要沸騰即關火,冷卻備用。將蛋打勻,倒入先前冷卻的牛奶中,拌勻后過濾,將浮在上面的泡沫去除。放適量的玉米粒于生塔皮內,再將作法1內餡倒約八分滿于塔皮中,入爐。3烤箱溫度,上火170℃╱下火190℃,烘烤約20分鐘即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/33766.html

  • 玉米烙

    把材料攪拌,加點水,倒入鍋中攤平掂鍋翻一面,周圍加點油,煎2分鐘,再掂鍋煎兩分鐘成品,鍋鏟切一下,裝盤撒點糖

    http://www.douguo.com/cookbook/1300963.html

谷類

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