紫米

熱量:343大卡(100克)

分類:谷類 > 雜糧

一般人群均可食用 尤適于少年白發、婦女產后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛者食用。

  • 紫米糕

    將黑糯米、圓糯米洗凈瀝干,加水浸泡2小時。將泡好的糯米用大火蒸熟,趁熱將材料加入拌勻至糖完全溶化。將調味好的糯米飯取適量大小裝入錫箔杯模型紙中,撒上一些裝飾材料即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/35626.html

  • 紫米粥

    1,將紫米糯米分別淘洗干凈,紅棗去核洗凈。2,鍋內放入清水紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥將成時,加入紅棗煮。3,加冰糖,晾涼了就可以了。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/40851.html

  • 紫米糕

    紫糯米要先洗干凈泡水加入糯米蒸放小半碗水,蒸熟加入糖和米酒拌勻裝在小模具里倒扣在盤子上就可以了

    http://www.haodou.com/recipe/180907/

  • 紫米補血粥

    【紫米補血粥】制作方法:原料:紫米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖;做法;1.紫米用冷水先浸泡1小時;2.紫米:水=1:12大火煮開轉小火煮30分鐘,加入其他材料續煮20分鐘;3.最后加入紅糖調味即可

    http://www.douguo.com/cookbook/1352689.html

  • 紫米飯

    準備200克的大米。適量的紫米。把少量的紫米放入大米中。把米洗凈。放入適量的水。按上煮飯鍵,20分鐘后就可以吃了。上桌。

    http://www.haodou.com/recipe/404231/

  • 紫米飯

    兩勺大米一勺紫米洗好后浸泡半小時14分鐘燜飯鍵好拉!然后用鏟子把米都翻好好吃呦

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/76744.html

  • 水煮紫米

    將紫米、糯米分別淘洗干凈;紅棗去核洗凈。在鍋內放入清水、紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮到粥將成時,加入紅棗煮,以白糖調味即成。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/453390.html

  • 紫米漿

    準備好材料,一并放在小碗內用筷子攪拌篩洗;將1放入攪拌機并加水,大概可以反復加2-3次(水量決定米漿的濃稠度);將生米漿和米渣分離,并將生米漿倒入鍋中備用,這時候的生米漿就是紫色的哦!撇凈生米漿泡沫,大火煮米漿,沸騰后小火煮10分鐘左右;同時加入糖(冰糖;如果是蜂蜜,建議還是關火晾涼些再加)

    http://www.douguo.com/cookbook/3183.html

  • 紫米補血粥

    紫米以冷水浸泡1小時后瀝干水備用。取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開后轉小火,加入作法1的紫米煮40分鐘后,加入龍眼干續煮20分鐘,最后加冰糖調味即可。

    http://www.douguo.com/cookbook/41278.html

  • 紫米南瓜粥

    準備好食材南瓜去皮瓤切丁紫米淘洗干凈倒入砂鍋添適量清水大火煮開,小火慢煮40分鐘倒入南瓜丁放冰糖煮至南瓜熟透,紫米熟爛即可上桌嘍

    http://www.haodou.com/recipe/312526/

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