紫薯

別名:、黑薯

熱量:82大卡(100克)

分類:蔬菜、菌藻 > 蔬菜類

一般人群均可食用紫薯。

  • 紫薯紅薯芋圓

    把紅薯,紫薯洗凈放進鍋中蒸熟紫薯去皮紅薯去皮準備好玉米淀粉和紅薯淀粉將紅薯淀粉和玉米淀粉倒入紫薯中,用勺子把紫薯碾碎。慢慢是和面。同樣,把紅薯淀粉和玉米淀粉倒入紅薯中,慢慢的和面。把和好的紅薯面團揉成長條把和好的紫薯面團揉成長條捏成小方塊,手蘸點水。更好成型把所有的紫薯紅薯都捏成圓潤的小方塊待用鍋中加開水,大火燒開,把紫薯紅薯芋圓下進去。煮3-5分鐘把鍋中的水全部倒掉,加入椰汁開火煮2分鐘加入糖納多彩豆攪拌一下,使之均勻完成,裝進碗里,一碗正宗的紫薯紅薯芋圓。最后再少一張照片

    http://www.haodou.com/recipe/383105/

  • 紫薯餅

    將紫薯放蒸切薄片鍋上蒸熟把蒸熟的紫薯放碗里壓成泥加入白糖加入面粉和勻,和成面團取小塊面團搓圓壓扁均勻的放在燒熱油的平底鍋里煎黃翻面直到煎熟

    http://www.haodou.com/recipe/367315/

  • 烤紫薯

    剛買的烤箱,迷你呦烤箱預熱5分鐘,以延長壽命。把洗完的紫薯放入烤箱中,下層鋪上錫紙,以防紫薯汁滴下來不好清洗。溫度200度,40分鐘。(選的細長的紫薯,好熟。)^O^

    http://www.douguo.com/cookbook/1121461.html

  • 紫薯花

    將紫薯用刮刀去皮,放到蒸鍋里蒸熟稱量好的中粉,奶粉,白糖,發酵粉放在一起紫薯蒸熟,將紫薯用碗在案板上碾開,壓成紫薯泥,加入到面粉中加適量的白開水,把紫薯面粉揉成光滑的面團放溫暖處發酵至2倍大把紫薯面團用面杖干成大圓片,然后用模具(我用的是家里喝水的杯子)刻出杯口大小的小圓片隔一寸的距離一個圓片上面壓一個碼好,把5個或6個小圓片依次碼好,從最底下那個圓片開始卷,慢慢的卷成一個卷卷好后,中間切一刀卷好的紫薯花放在蒸鍋屜上,蓋上蓋子二次醒發,醒至兩倍大紫薯花醒發好后,先把鍋中水燒開,再把紫薯花放入,上氣后中大火燒20分鐘,過3分鐘后再揭鍋。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/522988.html

  • 紫薯泥

    紫薯去皮切塊蒸熟。壓碎。加3勺淡奶油。加少許糖拌勻。有濃濃奶香,很好吃!

    http://www.haodou.com/recipe/1055175/

  • 紫薯餅

    紫薯洗凈蒸熟,趁熱去皮,放在洗凈的盆里弄碎加入白糖和面粉,弄均勻,再加雞蛋,弄均勻。弄成自己喜歡的模樣,不要太厚。把平底鍋洗凈,開火,待鍋熱放少許油,不用太多,因為這餅不太吸油,把餅放下去煎,兩面金黃即可

    http://www.douguo.com/cookbook/1198608.html

  • 油炸紫薯酸奶

    煮好紫薯去皮壓軟拿一部分和上酸奶搗成糊搗好后就是這樣另一不分搓團裹上剛才做的醬下鍋炸(要小火,下鍋把表面炸熟就好,不要把表面的酸奶弄掉)出爐了澆上酸奶,就好了!^ω^挺好吃

    http://www.douguo.com/cookbook/1370841.html

  • 紫薯醬

    紫薯放上蒸籠蒸蒸軟用鍋產碾碎放入鍋中翻炒放入食用油分三次加入紅糖,炒制粘稠。制顏色變深。出鍋

    http://www.haodou.com/recipe/450199/

  • 烤小紫薯

    小紫薯清洗干凈然后擺在烤盤中上烤香烤,上下火烤200度40分鐘烤20分鐘的時候拿出來翻個面接著烤烤好后拿出來裝盤待不燙手的時候揭開皮就可以吃了

    http://www.haodou.com/recipe/471949/

  • 蒸紫薯

    蒸鍋坐水,把紫薯對半切開,放入蒸鍋中。大火蒸20-25分鐘,用筷子可以扎透紫薯就行了裝盤之后就可以開吃啦,啦啦啦

    http://www.douguo.com/cookbook/1286674.html

蔬菜、菌藻

菜譜風云榜

    搜索排名搜索指數
  • 1魚香肉絲1235
  • 2魚香肉絲魚香肉絲魚香肉絲魚香肉絲1235
  • 3魚香肉絲1235
  • 4魚香肉絲1235
  • 5魚香肉絲1235
  • 6魚香肉絲1235
  • 7魚香肉絲1235
  • 8魚香肉絲1235
浙ICP備09080317號-4
友情鏈接:美食吧
英超积分