胡麻籽

別名:胡麻籽

分類:水果、花茶、堅果 > None

胡麻籽是亞麻科植物(學名Linumusitatissimum)的種籽,含有約22%的蛋白質、45%的油脂(其中更含有高達60%的Omega-3脂肪酸)、26%纖維素(14%可溶性、12%不可溶性)、7%碳水化合物、礦物質(鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅等)、維生素、木質素(lignin)

  • 胡麻金錢餅

    水,沙拉油,糖,泡打粉和小蘇打混合在一起稱量面粉白芝麻篩干凈備用用打蛋器把混合好的液體攪拌均勻稍微拌合成團用手揉成團,取一小份滾圓,表面沾上芝麻排入烤盤按扁烤箱預熱175度,中層上下火18分鐘左右。餅干兩面呈金黃色即可,冷卻之后食用1、材料中的白芝麻可以用黑芝麻代替。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/197827.html

  • 胡麻金錢餅

    暑假開始啦所有的事情基本結束只剩下一些亂七八糟的資料整理整理就行學生考的還不錯遺憾的是自己兒子考的不好木匠家的椅子缺凳腳我自個兒是教英語的結果兒子的英語考的最爛他自己表決心說暑假讓我好好教他3A的內容好吧看他這份心意就把偶的河東獅吼往后壓一壓-----------------------------發財餅干------------------------------本博主發的食物僅以自己的口味做評價這個一道超級簡單超級好吃的餅干為啥說它簡單吶?原材料很簡單就能備齊,都是尋常東西制作非常簡單,稍微拌合拌合就行口感又香又脆,好吃胡麻金錢餅配方參考餅干101為什么叫胡麻呢?因為芝麻的別稱是胡麻~原料:水42cc,沙拉油28g,糖54g,小蘇打1/8小匙,泡打粉1/2小匙,香草精1/4小匙,面粉140g,白芝麻適量準備:1.水,沙拉油,糖,泡打粉和小蘇打混合在一起2.稱量面粉3.白芝麻篩干凈備用制作:step1.用打蛋器把混合好的液體攪拌均勻。step2.篩入面粉稍微拌合成團。step3-4.用手揉成團,取一小份滾圓,表面沾上芝麻。step5.排入烤盤按扁。step6.烤箱預熱175度,中層上下火18分鐘左右。餅干兩面呈金黃色即可,冷卻之后食用。小貼士:1.材料中的白芝麻可以用黑芝麻代替2.普通面粉或者低筋面粉都可以用3.香草精如沒有可以不放4.如將餅干壓的稍微薄一些,烘烤的時間要適當縮短咬了口真好吃吶其他好吃的餅干點擊圖片即可直達~

    http://blog.sina.com.cn/s/blog_5a6f43b101017ga8.html

  • 胡麻油烙餅

    稱好400克面粉放在盆子里一邊倒開水一邊用筷子攪和,看到面粉成雪花狀了就改用冷水和成團和成團以后蓋上濕布醒30分鐘準備好胡麻油醒好的面團分三份以后先將其中的一份搟成圓形,越薄越好,越薄分層越多撒上適量鹽,平鋪均勻在面皮上倒上適量的胡麻油均勻的把油鋪開,然后卷起來卷好的條狀再盤起來成為餅坯子或者從面皮的半徑處切開順著半徑卷起來封好口豎起來擰一下按扁用搟面棍搟成圓餅(搟的時候用搟面棍從中間往四周搟就容易給搟圓)電餅鐺預熱加入適量胡麻油將生坯放進餅鐺蓋蓋子加熱中間翻一次,看到兩面都金黃色了就可以了(不要時間太久,那樣容易給餅烙硬了)取出切塊兒裝盤即可食用

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/564023.html

  • 胡麻酥

    主料:胡麻100克、面粉300克輔料:雞蛋、酥油180克、牛奶140克、白糖50克、泡打粉4克做水油皮:面粉、雞蛋、糖、酥油、牛奶放在一起拌均勻揉成光滑面團醒30分鐘做酥油:面粉、酥油、攪拌均勻揉成面團醒30分鐘胡麻用小火炒出香味,用料理機打成粉加白糖粉、少許酥油拌均勻把水油皮和酥油分別分小塊取一小面塊揉圓壓扁,放上一小塊酥油,收口揉成圓團搟成長條卷起,醒制10分鐘卷起再搟成圓的片,加胡麻餡收口搓圓團放入不沾烤盤里,雞蛋打散,用刷子刷上蛋液在撒上胡麻,稍微按一下胡麻,這樣烤的時候不掉烤箱180度預熱5分鐘上下烤40分鐘出烤箱放涼即可

    http://www.haodou.com/recipe/371083/

  • 胡麻鹽餅

    胡麻鹽,棕色的樣子,炒熟的胡麻很香,和鹽一起粉碎。發面適量,兌面后揉好,光滑。搟面,成長方形,抹一層油。均勻地撒上一層胡麻鹽粉,用手抹開。從一段卷起,切段,大小要看電餅鐺。兩頭拿住旋轉上勁,壓扁。搟開成圓餅,比電餅鐺小點兒。依次做完餅的生坯,底部撒面粉防止粘。電餅鐺抹油,燒熱,放餅,表皮抹油,開始烙。到下面金黃,反面繼續烙上色,即可,可切塊吃。

    http://www.haodou.com/recipe/335457/

  • 胡麻羊肉包包

    胡蘿卜擦成茸,洋蔥切成米粒大小的丁,羊肉也切成米粒大小的丁,備用先煸炒羊肉肥的部分,炒出油,加洋蔥炒香,再加胡蘿卜煸炒到變色加入羊肉煸炒變色后,加生抽和料酒,黑胡椒粉、糖和鹽適量,最后出鍋前灑香油。晾涼就可以用了面團分成30g一個的小團子,滾圓2次,間隔10分鐘,然后包好內餡,2次發酵40分鐘表面刷蛋液,灑黑芝麻適量,180度烤15分鐘就好了

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/506037.html

  • 胡麻拌韭菜雞絲

    將豆芽菜頭尾切除,再用滾水加入少許鹽汆燙過,撈起泡冷水,再瀝干水份備用。香菇煮軟后切粗絲備用。韭菜花洗凈,汆燙后撈起泡冷水,瀝干水份后切成4公分長段備用。雞柳肉洗凈,用熱水煮熟,撈起待涼后,再用手撕成絲狀備用。將浸汁混合均勻。再把豆芽菜、香菇絲、韭菜花段、雞肉絲分別浸在浸汁中備用。將芝麻醬汁混合均勻至糖融化,再用濾網過篩2次,讓醬汁呈現細稠狀。將作法4的材料撈起,再和芝麻醬汁混合拌勻,盛入紫色高麗菜中,撒上白芝麻即完成。

    http://www.douguo.com/cookbook/40296.html

  • 亞麻籽小餅

    用料面粉和小蘇打混合過篩加入亞麻籽油渣粉和糖粉,倒入玉米油拌勻倒入蛋液抓捏成團團成7g每個的小球,按扁,放入烤盤放入烤箱,中層,上下火165度,烤30分鐘左右,熄火后繼續燜10分鐘左右出爐

    http://www.haodou.com/recipe/316881/

  • 亞麻籽奶米糊

    雜糧奶米糊我家每天都吃,配料可以按季節和身體的需要,不斷做調整,不要單一的只吃某幾種食材,經常變換更好,每次放的料切記不可過多,如果豆漿機底部有沉結現象,就是明顯的放料過多,放的量合適,打好的米糊口感應該非常細滑。雜糧清洗干凈,所有材料放入豆漿機家里有榨油剩下的花生渣,每天打米糊會放一勺按機上水位線標識注入純凈水和牛奶,選擇“米糊”功能,程序運行結束即可食用1、雜糧奶米糊我家每天都吃,配料可以按季節和身體的需要,不斷做調整,不要單一的只吃某幾種食材,經常變換更好,每次放的料切記不可過多,如果豆漿機底部有沉結現象,就是明顯的放料過多,放的量合適,打好的米糊口感應該非常細滑;

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/598517.html

  • 亞麻籽土司

    亞麻籽先用小火炒香,用料理機磨碎準備好所有材料除了黃油和亞麻粉外全部倒入面包機和面一個程序后加入黃油再按和面攪拌至15分鐘后加入亞麻籽粉攪拌至拉出膜用面包機的余溫發酵至2倍大取出排氣滾遠分成均勻的胚子后蓋上保鮮膜靜置15分鐘之后搟扁卷起,放入模具用烤箱發酵功能二次發酵發酵至模具8分滿,刷上蛋液,撒上杏仁片烤箱180度預熱后放入調制40分鐘,中途上色過深要加蓋錫紙。烤好之后倒出待涼切片之后可以再加入亞麻籽粉一起食用加入果醬也不錯

    http://www.haodou.com/recipe/331408/

菜譜風云榜

    搜索排名搜索指數
  • 1魚香肉絲1235
  • 2魚香肉絲魚香肉絲魚香肉絲魚香肉絲1235
  • 3魚香肉絲1235
  • 4魚香肉絲1235
  • 5魚香肉絲1235
  • 6魚香肉絲1235
  • 7魚香肉絲1235
  • 8魚香肉絲1235
浙ICP備09080317號-4
友情鏈接:美食吧
英超积分