薏米

別名:薏苡仁、薏苡、薏珠子、米仁、起英、草珠兒、苡仁、贛珠、贛米、回回米、藥玉米、珠珠米、解蠡、薏仁、益米、裕米、苡米、薏仁米、感米、溝子米、玉秣、水玉米、六谷米

熱量:292大卡(100克)

分類:谷類 > 雜糧

一般人群均可食用 適宜各種癌癥患者食用;適宜各種關節炎之人食用; 適宜急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫之人食用;適宜腳氣病浮腫者食用,因為薏苡仁含維生素Bl的量比大米多得多;適宜各種疣贅及美容者食用,如青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養不良粗糙者;適宜肺痿、肺癰者食用。

  • 薏仁玉米粥

    玉米渣和紅豆準備好用清水泡上薏仁也用清水泡一夜泡好的玉米和薏仁放入電飯鍋中再放入一點紅豆選擇豆類煮好了

    http://www.haodou.com/recipe/500986/

  • 薏仁玉米排骨粥

    薏米大米超市買玉米粒把排骨過水然后鍋中放入油把排骨炒一下炒過的排骨倒入砂鍋,砂鍋里的水要先加熱。然后放入洗好的薏仁之后放入玉米粒,然后大火燒開開鍋后再加大米,因為大米容易熟,然后轉小火燉80分鐘。燉到一小時左右加入鹽,然后再小火燉20分鐘就好。

    http://www.haodou.com/recipe/302681/

  • 薏仁米粥

    先將薏仁用溫水浸泡1小時,將大米洗凈將薏仁和冷水一同放入奶鍋中大火熬30分鐘用湯勺撈起薏仁,用手將薏仁掐成兩半。看是否熟了如果沒熟接著用中火熬15分鐘,再撈起看,如果有了7分熟將洗好的大米倒入鍋中煮15分鐘

    http://www.haodou.com/recipe/1066617/

  • 紅米薏仁南瓜飯

    準備材料:紅米我大約是加了2杯(電飯鍋配的杯子)薏仁1杯要先將薏仁提前浸泡4~5小時后使用將南瓜去皮后切成小丁將洗好的紅米及提前浸泡好的薏仁、南瓜,鮮豌豆一起放入電飯煲中加入適量的水,按下電飯煲的開關待電飯煲彈起后打開蓋子,用飯鏟攪拌一下,將原料拌勻,再蓋好蓋子繼續燜10分鐘左右即可

    http://www.haodou.com/recipe/410886/

  • 高粱薏仁米粥

    材料備好,我用的是黏高粱米,熬出來的粥很粘稠。淘洗干凈。放入高壓鍋,加入5倍的水。開鍋后壓15分鐘,自然放氣。時間到,開鍋拌勻。可以加點紅糖食用。

    http://www.haodou.com/recipe/357488/

  • 薏米茶

    薏米買回來,先將碎粒和雜質挑選干凈用清水將其洗凈控干水分,放入平底鍋內,開小火,慢焙慢慢滴,慢慢滴,將其焙出濃郁的米香味,小火,謹防糊掉枸杞和大棗洗凈,放入茶壺放入焙熟的薏米沖入滾開的沸水,浸泡5-10分鐘,即可開喝。如果喜歡濃郁米香味,可以適當延長時間1、薏米仁買回來,最好事先挑選,否則容易有啥石子等雜質,為防止炒熟基本一致,最好將碎粒也挑掉。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/500650.html

  • 山藥薏米小米粥

    準備食材薏米加小米熬制開花加入山藥熬制濃稠山藥軟糯澆入面糊就可以

    http://www.haodou.com/recipe/1054260/

  • 玉米薏米煲豬骨

    準備好的骨頭和玉米還有薏米、紅棗把所有材料放到煲里,加適量的水大火煲開以后,轉小火煲1個半小時,放鹽,再大火煮開即可撒上蔥花,簡單美味,營養健康的湯就可以喝了

    http://www.haodou.com/recipe/318535/

  • 薏米粥

    準備大米和薏米。薏米頭天晚上先泡上。把米洗凈。加入適量的水。按上煮飯鍵,大約20分鐘即可熟了。可以吃了。

    http://www.haodou.com/recipe/398703/

  • 無糖薏仁玉米粗麥糕

    把干的原料放在一個大容器中混合均勻。在碗里或是杯子里把雞蛋打散和豆漿混合在一起。在碗里或是杯子里把雞蛋打散和豆漿混合在一起。把液體倒入干原料,用橡皮勺或是筷子縱向和橫向把材料混勻,不要打圈圈,那樣容易讓面粉上筋。把烤好的無糖薏仁玉米粗麥糕涼5分鐘,扣出。

    http://www.haodou.com/recipe/3465/

谷類

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