西蘭花

別名:西蘭花菜、綠菜花、綠花椰菜

熱量:33大卡(100克可食部分)

分類:蔬菜、菌藻 > 蔬菜類

季節:每年的6月

一般人群均可食用。

  • 西蘭花

    西蘭花切好,蒜備好。將切好的西蘭花放入熱水中焯一下,焯水至變色,撈出泡在冷水中,降溫后撈起,瀝干水鍋燒熱,放入油,待油熱后放入西蘭花翻炒。然后依次放入鹽和蒜。加入少許水。加入味精即可。ok

    http://www.haodou.com/recipe/180744/

  • 西蘭花

    西蘭花用開水焯后撈出鍋里放油蔥蒜嗆香倒入西蘭花翻炒加入適量水加入適量食鹽翻炒熟了即可盛盤

    http://www.haodou.com/recipe/825445/

  • 西蘭花筍片

    1.先把五花肉切好,我把有皮的這部分的肉單獨切好放好,剩下的豬肉都是帶肥帶精的,之后切幾片南風肉蔥洗凈切好備用2、西蘭花洗凈切好,然后在開水里汆一下,隨后在放到涼水里,這樣會比較好吃3.筍片切好洗凈,油鍋翻炒后備用4.隨后就先是炒肉,之后依次放筍片、南風肉、西蘭花,炒幾下后就放湯水、開水,之后就蓋上鍋蓋小火燜。5.好啦,成品出來啦,雖然樣子不太好,可是老公說味道還是蠻好的,謝謝大家賞臉觀賞

    http://www.haodou.com/recipe/814218/

  • 水煮西蘭花

    準備好胡蘿卜洗干凈切片西蘭花切小朵,洗干凈,瀝干水分備用鍋里加水煮開放入西蘭花煮開。放入胡蘿卜同煮片刻撈出加上生抽,麻油,鹽調味。裝盤。

    http://www.haodou.com/recipe/267210/

  • 美味西蘭花

    西蘭花吃的時候一定要用開水焯一下,水中放點鹽,是抄好的西蘭花綠綠的腸切片,原材料準備OK開始炒火腿再放入胡蘿卜到點醬油迅速倒入焯過水的西蘭花快速翻炒,加點鹽就好了

    http://www.haodou.com/recipe/266562/

  • 蒜茸西蘭花

    準備的西蘭花將西蘭花焯水起油鍋爆炒蒜茸放入西蘭花一同炒將西蘭花放入碗中將碗反過來成品

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/541793.html

  • 蒜味西蘭花

    將菜花放在鹽水里浸泡幾分鐘,菜蟲就跑出來了,還可有助于去除殘留農藥。蒜切末,分兩半。鍋內放油,下一半蒜末煸香。加點料灑。加鹽。放少許味精提味。最后把剩下的蒜泥加到鍋中,翻譯炒幾下。美味出鍋。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/513043.html

  • 白灼西蘭花

    準備西蘭花,洗凈將西蘭花切塊高壓鍋中水燒開,加入點鹽,然后將西蘭花焯一下盛出備用鍋中加油,加入胡蘿卜再加入大蒜爆香打入西蘭花,加入少量鹽,翻炒均勻盛出開飯

    http://www.haodou.com/recipe/387028/

  • 臘腸西蘭花

    西蘭花撕成小朵用鹽水浸泡洗凈臘腸切片蒜切片西蘭花入開水焯燙10秒鐘撈出瀝干水分炒鍋倒油加熱,放入蒜爆香把臘腸下鍋煸炒出少許油份把西蘭花下鍋翻炒2分鐘加入鹽和雞精調味即可

    http://www.haodou.com/recipe/952560/

  • 西蘭花鮰魚

    主要材料。將西蘭花切成小點的花朵,洗干凈。將洗凈的西蘭花放在鹽水中煮一下。魚在下鍋煎之前,倒著把水放一放。將魚放鍋里,小火煎。一面煎黃,翻面,把姜絲放鍋里煎一分鐘。魚煎好后,放入盤子,姜絲塞魚肚里。將煮過水的西蘭花在油鍋里過一下。將西蘭花擺在魚的周圍。鍋里放入蔥花和生抽,加點水,調成料汁。將料汁淋在魚上,即可。

    http://www.haodou.com/recipe/451315/

蔬菜、菌藻

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