百香果

別名:巴西果passionfruit、西番蓮

熱量:97大卡(100克)

分類:水果、花茶、堅果 > 鮮果

  • 百香果醬

    將百香果和我冰糖混合,放置一夜百香果汁放在爐盤小火加熱,這時加入檸檬汁,加熱1小時,邊加熱便攪拌這時自己看看黏稠度我覺得好了,趁熱裝入瓶子

    http://www.douguo.com/cookbook/1299808.html

  • 百香果mojito

    準備用料新鮮薄荷葉6~8片,和白砂糖在杯底充分混合青檸檬榨汁1盎司,備用青檸汁1盎司,6~8片新鮮薄荷葉,白砂糖1勺,在杯底混合,等白砂糖充分融化,依個人口味,加入0.5~1盎司百香果糖漿倒入2盎司白朗姆,在杯中加滿冰塊,再加入適量蘇打水,將百香果籽倒入杯中,攪拌。最后,加入薄荷葉和百香果皮裝飾。

    http://www.douguo.com/cookbook/1272670.html

  • 百香果蜜、百香果皮糖

    40個左右的百香果切開,挖出果肉。把果皮的硬殼削去切細絲,并且焯水。加入二斤冰糖和100毫升水中火炒制,如圖狀態是轉小火慢慢加熱至沒有水份。盛出放涼,美味的皮糖大功告成。挖出的果肉加入2斤冰糖,盛入密閉的容器中,放冰箱冷藏三天,百香果蜜也大功告成。喝時加入白開水稀釋,讓百香濃郁的味道挑戰你的味蕾吧!

    http://www.haodou.com/recipe/1060920/

  • 百香果布丁

    將牛奶和吉利丁粉和砂糖放進奶鍋加熱至吉利丁粉融化挑出百香果肉備用btw如果不想有子的話可以把百香果放進攪拌機然后過濾牛奶待到溫涼的時候把百香果倒入牛奶中攪拌均勻這個時候就可以用熱水煮一下玻璃瓶進行消毒裝瓶待到奶液冷卻后蓋上蓋子放進冰箱冷藏待到凝固就可以吃啦

    http://www.douguo.com/cookbook/1303015.html

  • 百香果飲

    買回來的百香果.洗凈(新鮮的果子可以放幾天.皮皺皺一些里面的果肉能更甜點)用刀在底部橫切開.用勺子將果肉挖到密封罐里.湯汁也要倒進去.把果肉裝到四分之三的位置.就可以放入冰糖.(我這個還沒到四分之三處)剩余空間放滿冰糖.能蓋上蓋子就行.蓋上蓋子密封好.等到冰糖都融化就可以喝了.每次喝的時候用勺子挖幾勺兌水喝.冰鎮.熱飲都很贊哦

    http://www.douguo.com/cookbook/1295335.html

  • 百香果蜂蜜茶

    將百香果用刀對切開。用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里。杯子里加入少許蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻,撒上薄荷葉。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/232565.html

  • 百香果磅蛋糕

    百香果對半切開,用勺子取出果肉然后放進破壁機桶里,選擇果汁攪打細碎黃油室溫軟化,加糖打發至發白,然后分次加入雞蛋分次加入攪打好的百香果汁混合低筋面粉與泡打粉,篩過到打發好的黃油糊里,切拌的手法攪拌均勻在模具內鋪上烘焙紙,倒入拌至光滑的黃油蛋糊,整形成四周高中間凹的狀態放入預熱180度的烤箱里,烤制25分鐘即可取出,晾涼后保鮮膜包裹放冰箱第二天食用風味會變得很好完成

    http://www.douguo.com/cookbook/1308578.html

  • 百香果雞蛋醬

    4個百香果,2個雞蛋取出果汁和全蛋,加糖拌勻冷水上鍋,大火蒸10~15分鐘裝碗晾涼,如果甜度不夠,還可加些蜂蜜切片面包抹上醬,開吃

    http://www.douguo.com/cookbook/1331537.html

  • 百香果蘋果汁

    準備好食材蘋果洗凈去皮,切小塊,百香果切開,取籽。蘋果放入料理機,放入百香果,加適量礦泉水,蓋緊杯蓋,通電,啟動開關鍵,逐漸從低檔調制高速檔,打50秒。關機.把百香果蘋果汁倒入杯中,加些蜂蜜攪拌勻即可食用.

    http://www.haodou.com/recipe/992869/

  • 百香果磅蛋糕

    黃油室溫軟化至手輕輕一按就變形,攪拌順滑;加入全部白糖,打至白糖全部融化,混合物呈軟羽狀;雞蛋分多次少量加入,每加入一點都要充分攪拌,讓雞蛋和黃油白糖混合物完全融合;加入面粉和泡打粉,用刮刀攪拌至無干粉;(面粉就是家里普通的麥芯粉,由底部向上翻拌)最后加入百香果拌勻;(此時可以打開烤箱上下火175度預熱5分鐘)事先在模具內壁用黃油涂抹一遍,底部也可以墊一層油紙或錫紙,裝盤(不用擔心表面是否平整,入烤箱加熱表面會有輕微融化,從而自行變平整)放入預熱好的烤箱,上下火170度,40分鐘;大概10分鐘左右的時候取出,用蘸水的刀子在中部輕輕劃一道,這樣才會做出好看的爆漿造型哦~烤的過程中隨時觀察,如明顯上色了可在表面蓋一層錫紙,避免上色過重,同時也可適當將上下火調低10-20度,這完全根據各個烤箱脾氣而定;烤好后取出脫模,晾至七分涼時可以套個保鮮袋,這樣會讓表面也軟軟的~喜歡表面脆脆的就可以忽略這個步驟了。

    http://www.douguo.com/cookbook/1370199.html

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