金銀花的介紹
由于花初開為白色,后轉為黃色,因此得名金銀花。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均效果顯著。
金銀花的功效與作用
性寒、味甘;歸肺、胃經;清熱解毒,疏散風熱。主治癰腫疔毒初起,紅腫熱痛,外感風熱,溫病初起,熱毒血痢,暑熱煩渴,咽喉腫痛。
金銀花的營養價值
金銀花含有異氯原酸、番木鱉甙、木樨草素、氯原酸、肌醇等成分,并富含揮發油,油中成分主要是雙花醇、芳樟醇等。
如何挑選金銀花
摻假劣品是將真品的噴灑糖水后拌入玉米面等雜質以增加重量,所以外形相似,但可見花蕾粘連甚至發霉變色,輕翻動即可見細小顆粒狀物脫落沉淀。
金銀花的儲存方法
曬干后放到干燥、通風、避光處;或殺菌密封保存;或密封冷藏,只要把溫度降到20攝氏度即可。
如果放在常溫的露天下很容易生蟲發霉。所以如果是堆積著(里面的溫度會很高)的一定要隔時翻動、噴藥和曬太陽。