青豆

別名:青大豆

分類:谷類 > None

青豆為鮮豆類,蛋白質、鈣質豐富;按其子葉的顏色,又分為兩種:青皮青仁大豆,青皮黃仁大豆。青豆含豐富的蛋白質,其中含人體必需的多種氨基酸,尤其以賴氨酸含量高。

  • 大豆腐

    把豆腐'豬肉'榨菜都剁碎了'''''鍋內放油'燒熱后放入豬肉'快速滑散'等肉變色后'放入榨菜'炒幾下后放入豆腐'放入開水沒過所有食材''''''等水開后放入淀粉勾芡'''撒入蔥花

    http://www.douguo.com/cookbook/756236.html

  • 大豆早餐

    黃豆泡一夜加清水打1分鐘后,就得到豆漿自發粉溫水和面醒30分做個面圈進油鍋金黃色出鍋滾下糖

    http://www.douguo.com/cookbook/195865.html

  • 黑大豆面

    先把面條放在開水里煮軟(沒想到煮了之后變得很多),過冷水后加入壽司醋、壽司醬油、麻油、一點點點芥末拌勻;再炒點蔬菜蓋在上面,哈,一頓飯立馬完成。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/548194.html

  • 煮豌豆青豆

    買的新鮮豌豆莢、一個個剝開、豌豆子用水泡十分鐘去下農藥殘留、加水煮吧,很簡單的!五分鐘后加入鹽、再煮五分鐘、喜歡吃面的就多煮會、就這么簡單、方法簡單但是非常好吃的呦

    http://www.douguo.com/cookbook/1363196.html

  • 蔥香大豆

    起油鍋倒入蔥花和大豆慢慢翻炒至大豆轉色加入適量的鹽再加入適量的清水用大火燒五分鐘即可

    http://www.haodou.com/recipe/56037/

  • 大豆腐燉土豆

    把東西備好備好把土豆放鍋里炒,然后加水,放豆腐,一頓

    http://www.douguo.com/cookbook/1134633.html

  • 大鯉魚燉大豆腐

    收拾好的大鯉魚。準備好的大豆腐。切好的調料。鍋燒熱。加適量的豆油。將蔥花等炒香。用醬炒香。加適量的水。加適量的鹽和醬油等。燒開了。將準備好的大鯉魚放鍋里大火燉。燉開了之后將大豆腐也放鍋里燉。大火燉半個小時左右關火。裝盤子里加適量的香菜。

    http://www.haodou.com/recipe/286820/

  • 炒青豆

    小蔥切蔥花姜切絲胡蘿卜切丁肉切沫青豆洗凈控干水熱鍋冷油油熱下蔥花姜沫肉末花椒粉后下青豆翻炒,后下胡蘿卜繼續翻炒加鹽2勺,翻炒后加水,末過1/2都即可,蓋蓋兒煮至湯汁收干,加雞精出鍋裝盤上桌

    http://www.haodou.com/recipe/1076203/

  • 淑鹽大豆

    把大豆去殼,并洗干凈起油鍋加入50克食用油,倒入大豆翻炒炒二分鐘后,加入適量的水和鹽,再燒五分鐘撒入蔥花即可起鍋了碼進盆子里,在上面撒上淑鹽即可食用了

    http://www.haodou.com/recipe/55338/

  • 土豆青椒餅

    土豆、青椒、火腿腸切絲,蔥蒜切碎鍋內倒一點點油燒熱,放入火腿腸煎一下,盛出備用把土豆、青椒、火腿腸放進容器內,打入兩個雞蛋,放入蔥蒜碎、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻鍋內倒一點油燒熱,放入土豆、青椒、火腿糊,用鏟子壓實,稍許晃動鍋子一面煎黃,翻面煎至兩面焦黃,即可出鍋煎大煎小,自己隨意!搭配一碗小米粥,一個簡單美味的早餐就做好了!

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/579710.html

谷類

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