黃麻葉

別名:苦麻木

分類:蔬菜、菌藻 > None

為椴樹科植物黃麻的葉。

  • 蛋黃麻團

    1.將發面揉成長條形狀,揪成劑子,用手摁成圓片,每個圓片中包入一個咸蛋黃,逐個做成團子。2.取一大碗,倒入適量冷水,將團子放入水中蘸濕,取出后逐個沾上白芝麻,即成麻團。3.炒鍋放植物油燒至二成熱,放入麻團炸3至4分鐘,麻團表面呈金黃色,撈出控油即可。

    http://www.haodou.com/recipe/1076934/

  • 椒麻木耳

    將木耳用清水泡發洗凈(我建議最好用涼水,這樣泡出的木耳又大又脆)紅黃彩椒切絲、香菜切末、蒜拍碎用蒜末、香油、花椒油、辣椒油、醋、醬油、鮮麻椒、鹽、白糖、胡椒粉調成拌汁溫水下鍋,慢慢煮木耳待水剛開即可關火(這樣煮熟的木耳不老很嫩)撈出木耳過涼水瀝干水分倒入拌汁。加入紅黃彩椒絲香菜末拌勻倒入烤熟的芝麻提香即可裝盤

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/245130.html

  • 芝麻木耳球菜

    將干木耳用鹽水發起將球菜切成小塊在燒熱的鍋中放入食用油放入鹽放入木耳和球菜翻炒放入老抽點入香醋翻炒放入雞精關火放入芝麻,翻炒均勻即可接下來就是享用美味了

    http://www.haodou.com/recipe/279951/

  • 麻葉

    先把芝麻用水泡好(1小時左右)面粉、糖和泡好的芝麻放到一起,根據自己的口味糖可以多放或少放(喜歡吃咸的可以放鹽),用開水和面將面團搟成薄片切成菱形或三角形都可以油鍋8成熱時放入,小火炸香香脆脆的

    http://www.douguo.com/cookbook/1122659.html

  • 炸麻葉

    面粉芝麻放在一個盆子里,加入適量鹽加水揉成光滑的面團,放置一會分成小劑子取一個搟薄用刀劃成菱形塊鍋中倒適量油燒熱放入茄條的面片炸炸制兩面金黃撈出控油扎好的麻葉,香香的,脆脆的,很好吃

    http://www.haodou.com/recipe/453892/

  • 芝麻木耳海帶絲

    海帶絲洗凈木耳提前泡發,撕成小朵焯一下撈出,過涼水,控水放鹽放醋放醬油坐鍋,放油,爆香花椒澆在海木耳上,撒點熟白芝麻拌勻即可山桌嘍

    http://www.haodou.com/recipe/328824/

  • 黃金炸麻葉

    所用食材將所有食材一起放入面條機內(除水外)按手動和面(因為面要活的久些,揉出勁道),把水加入量杯中。15min后按取消建,醒面5min,把刀頭換成出餃子的模具頭,按手動出面。開始出面了在案板上把面皮切成菱形把切好的菱形面皮從中間劃一道,注意不要切斷從中間掏過去即可,小時候見媽媽都是這樣做的將做好的麻葉生胚裝盤放在一旁靜置下邊是九陽2200w大火力電磁灶上場了,鍋里倒入食用油,選擇煎炸鍵,240°,等油溫上升到八成熱時,把麻葉生胚放入油鍋內,炸制金黃撈出,控干油份即可。噔、噔、噔,色澤黃金,酥脆味香的麻花出爐了。成品。

    http://www.douguo.com/cookbook/1271282.html

  • 辣炒野苦麻

    用開水燙好的野苦麻菜,紅干椒,青椒,大蒜切好。鍋燒熱,放油,放紅椒,大蒜。放青椒。放野苦麻菜,放鹽,雞精。OK

    http://www.haodou.com/recipe/56998/

  • 酥炸麻葉

    面粉中放入白糖、鹽、芝麻、雞蛋液加少量水(水量請根據面粉吸收程度而定)和成較硬面團;把面團揉勻餳20分鐘;搟開,成薄片切成長方形的面片;將方形面片從中間豎切一刀開個口(不要切到頭);將一頭的面片從開口處掏過來即成麻葉;鍋中放油,六成熱放入麻葉,上色后即可

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/589989.html

  • 炒麻葉

    麻葉洗凈后,要先用清水加適量鹽氽過。氽過水的麻葉撈起投入涼水中冷卻,再擠干水備用。蒜和豆豉切碎。炒鍋放油,比平常炒菜油多些哈,俺發覺它很是吃油呢,油熱后倒入蒜和豆豉碎炒香。把擠干水的麻葉倒入翻炒均勻,加入適量鹽,也比平常炒菜多稍咸些好,再放味精調味起鍋。

    http://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/548774.html

蔬菜、菌藻

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